Browsing by Subject "Brazilian steakhouse"
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O comportamento do consumidor de churrasco em churrascarias no Rio Grande do Sul
(2016) [Work completion of graduation]Novas tendências na alimentação estão surgindo e modificando os hábitos de consumo do povo brasileiro. Desde opções saudáveis e equilibradas, até o aprimoramento das junk foods – processo conhecido como gourmetização – e ...