Listar Ciencias de la Salud por autor "Yang, Samanta"

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    • Evaluation of foam properties of saponin from ilex paraguariensis a. st. hil. (aquifoliaceae) fruits 

      Canto, Gizele Scotti do; Treter, Janine; Yang, Samanta; Borré, Gustavo Luís; Peixoto, Maria Paula Garofo; Gonzales Ortega, George (2010) [Artículo de periódico]
      As saponinas são compostos naturais capazes de formar espuma abundante, qualidade desejável exigida em alguns processos químicos, alimentícios, cosméticos e farmacêuticos. Ilex paraguariensis A. St. Hil. (Aquifoliaceae), ...