Navegação por Assunto "Geographic indication"
Resultados 1-2 de 2
-
A indicação geográfica de vinhos finos segundo a percepção de qualidade de enófilos
(2010) [Artigo de periódico]As indicações geográficas (IG) representam uma forma de atributo credencial visando à distinção qualitativa do produto de uma região específica. Essa pesquisa teve como objetivo identificar as fontes de informação, o grau ... -
Percepções do consumidor de carne com indicações geográficas
(2009) [Dissertação]O aumento da procura por produtos agroalimentares com certificação relacionada à origem geográfica tem ocorrido tanto a nível mundial como nacional, buscando atender nichos específicos de mercado. Neste estudo é apresentada ...