Navegação IX Salão de Iniciação Científica - 1997 por Autor "Ayub, Marco Antônio Záchia"
Resultados 1-5 de 5
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Avaliação da produção de biosurfactante por bactérias biodegradadoras de hidrocarbonetos
Silva, Alice Sarmento da; Passos, Marcelo Gonzalez; Rosa, Sayonara Peixoto; Ayub, Marco Antônio Záchia (1997) [Resumo publicado em evento] -
Estudo das técnicas de produção de extrato de leveduras de uso alimentar
Pibernat, Cristiane Cassales; Revillion, Jean Philippe Palma; Ayub, Marco Antônio Záchia (1997) [Resumo publicado em evento] -
Hidrólise enzimática de proteínas : obtenção, propriedades e aplicações na indústria de alimentos
Albuquerque, Patricia M.; Marques, Daniela N.; Soares, Luis Henrique de Barros; Ayub, Marco Antônio Záchia (1997) [Resumo publicado em evento] -
Isolamento e caracterização de microrganismos provenientes do efluente da indústria de alimentos
Passos, Marcelo Gonzalez; Guedes, Fernanda Fabero; Rosa, Sayonara Peixoto; Ayub, Marco Antônio Záchia (1997) [Resumo publicado em evento] -
Otimização do uso de moinho coloidal para a obtenção de extrato de leveduras
Cassini, Cristiano F.; Rech, Rosane; Sacchi, Argimiro; Ayub, Marco Antônio Záchia (1997) [Resumo publicado em evento]