Elaboração de iogurte probiótico a base de leite orgânico

dc.contributor.advisor	Jantzen, Márcia Monks	pt_BR
dc.contributor.author	Machado, Joseane Mazzo	pt_BR
dc.contributor.author	Hergemöller, Francine	pt_BR
dc.contributor.author	Motta, Amanda de Souza da	pt_BR
dc.date.accessioned	2014-11-03T16:43:34Z	pt_BR
dc.date.issued	2012	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/106202	pt_BR
dc.format.mimetype	video/x-msvideo
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.title	Elaboração de iogurte probiótico a base de leite orgânico	pt_BR
dc.type	Resumo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Feira de Iniciação à Inovação e ao Desenvolvimento Tecnológico (21. : 2012 out. 1-5: Porto Alegre, RS).	pt_BR
dc.subject.session	Feira Inovação Tecnológica	pt_BR
dc.subject.cnpq	Ciências agrárias	pt_BR
dc.type.presentation	Apresentação oral	pt_BR
dc.description.number	19	pt_BR
dc.identifier.sic	26669	pt_BR

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