II DIFUSÃO DE TECNOLOGIAS HIGIÊNICO-SANITÁRIAS PARA AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES QUE ELABORAM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

dc.contributor.advisor	Bergmann, Guiomar Pedro	pt_BR
dc.contributor.author	Gross, Letícia da Silveira	pt_BR
dc.contributor.author	Costa, Mariana Mancuso da	pt_BR
dc.contributor.author	Kindlein, Liris	pt_BR
dc.date.accessioned	2016-04-15T18:06:08Z	pt_BR
dc.date.issued	2014	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/138603	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartof	Salão de Extensão (15. : 2014 : Porto Alegre, RS). Caderno de resumos. Porto Alegre : UFRGS/PROREXT, 2014.	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Boas práticas de fabricação	pt_BR
dc.subject	Segurança alimentar	pt_BR
dc.subject	Doenças transmitidas por alimentos	pt_BR
dc.subject	Controle de qualidade	pt_BR
dc.title	II DIFUSÃO DE TECNOLOGIAS HIGIÊNICO-SANITÁRIAS PARA AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES QUE ELABORAM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL	pt_BR
dc.type	Resumo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Salão de Extensão (15. : 2014 out. 20-24 : UFRGS, Porto Alegre, RS)	pt_BR
dc.subject.theme	Tecnologia e produção	pt_BR
dc.subject.theme	Saúde	pt_BR
dc.type.presentation	Tertúlia	pt_BR
dc.audience.intendedEndUserRole	Alunos do ensino superior	pt_BR
dc.subject.extensao	Desenvolvimento rural e questão agrária	pt_BR
dc.subject.extensao	Desenvolvimento regional	pt_BR
dc.identifier.extensao	26933	pt_BR

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