Navegação Fitotecnia por Autor "Bender, Renar João"
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Secagem de milho colhido em espiga para seleção de plantas-mãe
Schuh, Gelson Carlos (2010) [Dissertação]A secagem é uma etapa importante no complexo de produção de sementes. É considerada uma das operações mais críticas que está diretamente relacionada com as perdas de qualidade fisiológica. As sementes de milho são sementes ... -
Tratamento com calor no controle de Botryosphaeria dothidea (Moug.) Ces. & De Not.) em maçãs cv. Fuji
Oster, Andréia Hansen (2004) [Tese]A necessidade de se prolongar o período pós-colheita fez com que a utilização de tratamentos em pós-colheita com o uso de defensivos agrícolas aumentasse nas últimas décadas. No entanto, a preocupação de consumidores quanto ... -
Uso de extratos de taninos como sanitizantes em alface minimamente processada
Klug, Tammila Venzke (2015) [Dissertação]A sanitização com hipoclorito de sódio é recomendada para espécies hortícolas, porém há uma preocupação sobre uma possível formação a partir deste sanitizante de trihalometanos e ácidos haloacéticos, reconhecidos como ... -
Vida de prateleira de Agaricus bisporus em embalagens ativas com filmes de quitosana e cúrcuma
Pilger, Maria Lídia Mariano de Oliveira (2021) [Dissertação]A produção e consumo de cogumelos frescos está em expansão no Brasil, apesar de ser um alimento de curto prazo de validade. Manuseio pós- colheita adequado, uso da cadeia do frio e embalagem adequada são essenciais para ... -
Vida de prateleira de Cogumelos Paris embalados com sachês de esferas de Alginato de Sódio com ou sem Cinamaldeído
Schultz, Andréia Luiza (2022) [Dissertação]Os cogumelos frescos são perecíveis e sensíveis ao armazenamento em pós-colheita. Métodos térmicos, físicos e químicos são alternativas para prolongar a vida útil desse produto. Aliado aos métodos de conservação, está a ...