Navegação Fitotecnia por Autor "Rios, Alessandro de Oliveira"
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Uso de extratos de taninos como sanitizantes em alface minimamente processada
Klug, Tammila Venzke (2015) [Dissertação]A sanitização com hipoclorito de sódio é recomendada para espécies hortícolas, porém há uma preocupação sobre uma possível formação a partir deste sanitizante de trihalometanos e ácidos haloacéticos, reconhecidos como ...