Filme ativo misto multifuncional (antimicrobiano e antioxidante) para aplicação em alimentos

dc.contributor.author	Quadri, Mara Gabriela Novy	pt_BR
dc.contributor.author	Foralosso, Fabiana Bortolini	pt_BR
dc.contributor.author	Santos, Joao Henrique Zimnoch dos	pt_BR
dc.contributor.author	Fronza, Nei	pt_BR
dc.contributor.author	Capeletti, Larissa Brentano	pt_BR
dc.date.accessioned	2017-08-30T02:34:23Z	pt_BR
dc.date.issued	2012	pt_BR
dc.date.submitted	2012-11-21	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/165926	pt_BR
dc.description.sponsorship	Universidade Federal do Rio Grande do Sul	pt_BR
dc.description.sponsorship	Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Filmes antimicrobianos	pt_BR
dc.subject	Aditivo multifuncional	pt_BR
dc.title	Filme ativo misto multifuncional (antimicrobiano e antioxidante) para aplicação em alimentos	pt_BR
dc.type	Patente	pt_BR
dc.identifier.nrb	001044680	pt_BR
dc.description.department	Química	pt_BR
dc.identifier.patentno	BR 102012029518-0 A2	pt_BR

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