CONSERVANDO PELA BOCA APRENDENDO A CONSERVAR A PALMEIRA JUÇARA ATRAVÉS DO POTENCIAL ECONÔMICO E CULINÁRIOS DE EXPLORAÇÃO SUSTENTÁVEL
dc.contributor.advisor | Kubo, Rumi Regina | pt_BR |
dc.contributor.other | Ramos, Mariana Oliveira | pt_BR |
dc.contributor.other | Moreira, Israel de Barros | pt_BR |
dc.contributor.other | Favreto, Rodrigo | pt_BR |
dc.contributor.other | Martins, Gustavo | pt_BR |
dc.contributor.other | Coelho-de-Souza, Gabriela | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2017-09-18T13:11:18Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2010 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/167829 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartof | Salão de Extensão (11. : 2010 : Porto Alegre, RS). Caderno de resumos. Porto Alegre : UFRGS/PROREXT, 2010. | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Conservação | pt_BR |
dc.subject | Euterpe edulis | pt_BR |
dc.subject | Polpa do fruto | pt_BR |
dc.subject | Segurança alimentar | pt_BR |
dc.title | CONSERVANDO PELA BOCA APRENDENDO A CONSERVAR A PALMEIRA JUÇARA ATRAVÉS DO POTENCIAL ECONÔMICO E CULINÁRIOS DE EXPLORAÇÃO SUSTENTÁVEL | pt_BR |
dc.type | Resumo publicado em evento | pt_BR |
dc.contributor.event | Salão de Extensão (11. : 2010 out. 05-08: UFRGS, Porto Alegre, RS) | pt_BR |
dc.subject.theme | Meio ambiente | pt_BR |
dc.type.presentation | Oficina (1 hora) | pt_BR |
dc.identifier.extensao | 17423 | pt_BR |
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Meio Ambiente (31)