Tchê Empanados: produção e comercialização de produtos alimentícios à base de peixe
dc.contributor.advisor | Dill, Matheus Dhein | pt_BR |
dc.contributor.author | Machado, Amanda Rosa | pt_BR |
dc.contributor.author | Garcia, Guilherme Fritzen | pt_BR |
dc.contributor.author | Moller, Vinicius Laureano | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2022-07-14T09:00:43Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2021 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/242473 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.format.mimetype | video/mp4 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.title | Tchê Empanados: produção e comercialização de produtos alimentícios à base de peixe | pt_BR |
dc.type | Resumo publicado em evento | pt_BR |
dc.contributor.event | Feira de Inovação Tecnológica da UFRGS (11. : 2021 set. 27 - out. 1 : Porto Alegre, RS). | pt_BR |
dc.subject.session | Apresentação Virtual | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Ciências sociais aplicadas | pt_BR |
dc.type.presentation | Apresentação oral | pt_BR |
dc.identifier.sic | 73234 | pt_BR |
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FINOVA 2021 (104)