Wine tourism : main approaches and conceptual emphases present in international literature between 2008 and 2018

Abstract

Although wine tourism had its economic and social importance recognized in the last two decades, data and information on wine tourism are still limited and / or concentrated in specific areas, which makes the development of multidisciplinary research on the subject difficult. Therefore, this work aims to analyze the scientific production related to the subject, published in the Elsevier’s Scopus database, between the years 2008 and 2018, in order to show the characteristics of the main approach categories found in the international literature and their direct relation with the conceptualizationof the term wine tourism

Embora o turismo de vinho tenha tido sua importância econômica e social reconhecida nas últimas duas décadas, os dados e informações sobre o enoturismo ainda são limitados e/ou concentram-se em áreas específicas, o que dificulta o desenvolvimento de pesquisas multidisciplinares sobre o tema. Assim, o presente trabalho tem como objetivo analisar a produção científica referente ao tema, publicada na base de dados Elsevier's Scopus, entre os anos de 2008 e 2018, de modo a mostrar as características das principais categorias de abordagem encontradas na literatura internacional e a sua relação direta com a conceituação do termo enoturismo e/ou turismo de vinho.