Adaptação a dietas pró- e antioxidantes: estudo do perfil redox renal de espécies de morcegos neotropicais de diferentes grupos alimentares

Abstract

O estresse oxidativo (EO) é um processo que ocorre com todos os organismos e resulta em danos celulares e teciduais, por meio do desequilíbrio na concentração de radicais livres e antioxidantes, em favor dos oxidantes. Os efeitos do EO vão desde doenças inflamatórias, até aceleração dos processos de envelhecimento, sendo necessário que os organismos tenham uma defesa antioxidante eficiente para neutralizar os radicais livres e atenuar esses efeitos. Contudo, alguns antioxidantes só são produzidos ou absorvidos de acordo com a nossa dieta e uma alimentação diversificada é importante para manter o equilíbrio no perfil redox. Os morcegos apresentam dietas específicas de acordo com seu hábito de vida, podendo ter dietas mais oxidantes como no caso dos morcegos hematófagos ou com maior concentração de antioxidantes como os frugívoros e por isso se tornam interessantes para estudos de adaptação a dieta pela óptica do EO. O nosso objetivo foi avaliar o perfil redox do rim, adaptado à dieta dos morcegos nectarívoros, frugívoros, insetívoros e hematófagos. Em nosso modelo experimental, foram capturados o total de 39 machos adultos, das espécies de morcegos nectarívoros Glossophaga soricina, frugívoros Sturnira lilium, insetívoros Molossus molossus e hematófagos Desmodu rotundus. Avaliamos indicadores da atividade antioxidante enzimática de glutationa peroxidase (GPx), superóxido dismutase (SOD), consumo de peróxido de hidrogênio (H2O2), glutationa-S-transferase (GST) e fumarase, assim como os antioxidantes não-enzimáticos pela razão de glutationa e glutationa oxidada (GSH/GSSG), níveis de nitritos e nitratos (NO2 - , NO3 - ) e vit. C e vit. E. Também avaliamos os níveis de proteínas carboniladas e peroxidação lipídica (malondialdeído-MDA). Os resultados mostram que os morcegos insetívoros apresentaram maior atividade de GPx, SOD, consumo de H2O2 e fumarase, em relação aos demais grupos. Secundariamente, os frugívoros apresentaram maior atividade de GPx, SOD, consumo de H2O2 e fumarase, em relação aos hematófagos e nectarívoros, mas apresentaram maiores níveis de NO2 - e NO3 - e vit C em relação aos outros grupos. Os insetívoros e hematófagos apresentaram maiores níveis de dano oxidativo, quando comparados aos nectarívoros e frugívoros. De modo geral, a dieta parece influenciar na modulação da defesa antioxidante e dano oxidativo de morcegos nectarívoros, frugívoros, insetívoros e hematófagos.

Oxidative stress (EO) is a process that occurs in all organisms and results in cellular and tissue damage, through an imbalance in the concentration of free radicals and antioxidants, in favor of oxidants. The effects of EO range from inflammatory diseases to acceleration of aging processes, requiring organisms to have an efficient antioxidant defense to neutralize free radicals and mitigate these effects. However, some antioxidants are only produced or absorbed according to our diet and a diversified diet is important to maintain a balanced redox profile. Bats have specific diets according to their lifestyle habits, and may have diets that are more oxidizing, as in the case of hematophagous bats, or with a higher concentration of antioxidants, such as frugivorous, and therefore become interesting for studies of diet adaptation from the perspective of EO. Therefore, our objective was to evaluate the kidney redox profile, adapted to the diet of nectarivorous, frugivorous, insectivorous and hematophagous bats. In our experimental model, we captured a total of 39 adult males of Glossophaga soricina nectarivorous bats, Sturnira lilium frugivorous, Molossus molossus insectivorous and Desmodu rotundus hematophagous bats. We evaluated indicators of the enzymatic antioxidant activity of glutathione peroxidase (GPx), superoxide dismutase (SOD), consumption of hydrogen peroxide (H2O2), glutathione-S-transferase (GST) and fumarase, as well as non-enzymatic antioxidants by the glutathione ratio. and oxidized glutathione (GSH/GSSG), levels of nitrites and nitrates (NO2 - , NO3 - ) and vit. C and vit. E. We also evaluated the of carbonyl and lipid peroxidation (malondialdehyde-MDA) levels. The results show that insectivorous bats showed higher activity of GPx, SOD, consumption of H2O2 and fumarase, in relation to the other groups. Secondarily, frugivorous showed higher activity of GPx, SOD, consumption of H2O2 and fumarase, in relation to hematophagous and nectarivorous, but presented higher levels of NO2 - and NO3 - and vit C in relation to the other groups. Insectivorous and hematophagous showed higher levels of oxidative damage when compared to nectarivorous and frugivorous. In general, the diet seems to influence the modulation of antioxidant defense and oxidative damage in nectarivorous, frugivorous, insectivorous and hematophagous bats.