Navegação TCC Biomedicina por Assunto "Cúrcuma"
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Comparação da atividade antioxidante in vitro de diferentes preparações de curcumina
(2019) [Trabalho de conclusão de graduação]Espécies reativas de oxigênio e os radicais livres são produzidos durante o metabolismo aeróbico normal. A superprodução dessas espécies está relacionada com o estresse oxidativo que pode levar a oxidação de proteínas, ...