Browsing Chemistry - Undergraduate degree by Author "Fuscaldo, Rodrigo dos Santos"
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Análise da viabilidade de peptídeos derivados da hidrólise de caseinato ovino como inibidores da enzima DPP-IV via docagem molecular
Pires, Alexandre Cardoso Capsi (2023) [Work completion of graduation]Foram obtidos 57 peptídeos pelo ICTA através da hidrólise de caseinato ovino e foram detectadas atividades antidiabéticas devido à inibição da enzima DPP-IV em 8 desses peptídeos, sendo eles: DIPNPIGSENSGKITMPLW, ... -
Materiais híbridos a partir do óleo de soja hidrossililado
Fuscaldo, Rodrigo dos Santos (2014) [Work completion of graduation]Neste trabalho, o óleo de soja foi hidrossililado com trietoxissilano mediante catalisador de Wilkinson ([Rh]). A reação foi otimizada com 0,5 mol% de catalisador (30 mg), temperatura de 100 ºC e tempo reacional de 24 h, ...