DERIVADOS DE LEITE DE BÚFALA: UMA CAPACITAÇÃO PARA NOVAS OPORTUNIDADES À AGRICULTURA FAMILIAR E PEQUENAS AGROINDÚSTRIAS

dc.contributor.advisor	Jantzen, Marcia Monks	pt_BR
dc.contributor.author	Paiva, Ana Raisa Nunes	pt_BR
dc.contributor.author	Gonçalves, Deborah Kittler	pt_BR
dc.contributor.author	Bellanca, Flavia	pt_BR
dc.date.accessioned	2024-08-29T21:55:44Z	pt_BR
dc.date.issued	2023	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/278129	pt_BR
dc.format.mimetype	image/jpeg	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartof	Salão de Extensão (24. : 2023 : Porto Alegre, RS). Caderno de resumos. Porto Alegre : UFRGS/PROREXT, 2023.	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Cadeia produtiva	pt_BR
dc.subject	Derivados de leite	pt_BR
dc.subject	Treinamento	pt_BR
dc.subject	Artesanais	pt_BR
dc.subject	Búfalos	pt_BR
dc.title	DERIVADOS DE LEITE DE BÚFALA: UMA CAPACITAÇÃO PARA NOVAS OPORTUNIDADES À AGRICULTURA FAMILIAR E PEQUENAS AGROINDÚSTRIAS	pt_BR
dc.type	Resumo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Salão de Extensão (24. : 2023 nov. 06-10 : UFRGS, Porto Alegre, RS)	pt_BR
dc.subject.theme	Tecnologia e Produção	pt_BR
dc.subject.theme	Educação	pt_BR
dc.type.presentation	Tertúlia	pt_BR
dc.audience.intendedEndUserRole	Comunidades rurais	pt_BR
dc.subject.extensao	Desenvolvimento Regional	pt_BR
dc.identifier.extensao	52171	pt_BR

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