Estimativa de ingestión teórica de Azorrubina, Eritrosina, Indigotina y Ponceau 4R por la población brasileña

dc.contributor.author	Rodrigues, Patrícia da Silva	pt_BR
dc.contributor.author	Rios, Alessandro de Oliveira	pt_BR
dc.contributor.author	Olivera, Florencia Cladera	pt_BR
dc.date.accessioned	2025-06-17T06:57:37Z	pt_BR
dc.date.issued	2019	pt_BR
dc.identifier.issn	2301-0940	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/293045	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf	pt_BR
dc.language.iso	spa	pt_BR
dc.relation.ispartof	Simposio Internacional de Innovación y Desarollo de Alimentos (9. : 2019 : Montevideo). Anais. Montevideo: LATU, 2019.	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Corantes de alimentos	pt_BR
dc.subject	Consumo alimentar	pt_BR
dc.title	Estimativa de ingestión teórica de Azorrubina, Eritrosina, Indigotina y Ponceau 4R por la población brasileña	pt_BR
dc.type	Resumo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Simposio Internacional de Innovación y Desarrollo de Alimentos (9. : 2019 : Montevideo)	pt_BR
dc.identifier.nrb	001104784	pt_BR
dc.type.origin	Estrangeiro	pt_BR

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