Navegação Ciências Agrárias por Autor "Velasco, Juliana"
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Pesquisa de Salmonella sp. em suínos abatidos sob inspeção municipal
Velasco, Juliana (2015) [Dissertação]A pesquisa de microrganismos nos alimentos é de vital importância, uma vez que além de causadores de toxinfecções alimentares, servem de barreira às exportações e diminuem o tempo de vida de prateleira de produtos alimentícios. ...