Listar Salão de Iniciação Científica por tema "Qualidade nutricional"

Mostrando ítems 1-1 de 1

Avaliação nutricional das proteínas do leite e do trigo tratadas com transglutaminase

Schneider, Carolina Elisa; Venzke, Janaína Guimarães; Souza, Claucia Fernanda Volken de; Pagno, Carlos Henrique; Flôres, Simone Hickmann (2008) [Resumen publicado en evento]

Listar Encuentro de Iniciación Científica por tema "Qualidade nutricional"