Navegação XX Salão de Iniciação Científica - 2008 por Assunto "Bioquímica e biotecnologia de alimentos"
Resultados 1-9 de 9
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Cultivo da microalga chlorella kessleri em efluente da produção de biogás
(2008) [Resumo publicado em evento] -
Cultivo mixotrófico da microalga spirulina leb-18 com adição noturna de glicose
(2008) [Resumo publicado em evento] -
Efeitos da ação de beta-galactosidase e microrganismos probióticos em fermentação láctica e biocatálise simultânea
(2008) [Resumo publicado em evento] -
Produção de ácido gama-poliglutâmico por Bacillus circulans BL53 em cultivo de estado sólido sobre resíduo fibroso de soja
(2008) [Resumo publicado em evento] -
Produção de biogás a partir da microalga spirulina
(2008) [Resumo publicado em evento] -
Produção de lipases de Staphylococcus warneri EX17 produzidas em cultivo em estado sólido
(2008) [Resumo publicado em evento] -
Produção de lipases por corynebacterium aquaticum através de fermentação em estado sólido durante a produçao de biossurfactante
(2008) [Resumo publicado em evento] -
Utilização de Lactobacillus lactis e Hanseniaspora uvarum na panificação "levain"
(2008) [Resumo publicado em evento]
