Ocorrência de Salmonella sp. em carcaças de frango industrialmente processadas
dc.contributor.author | Nascimento, Vladimir Pinheiro do | pt_BR |
dc.contributor.author | Pontes, Alexandre Pontes | pt_BR |
dc.contributor.author | Ribeiro, A.R. | pt_BR |
dc.contributor.author | Santos, L.R. | pt_BR |
dc.contributor.author | Cardoso, M.O. | pt_BR |
dc.contributor.author | Salle, Carlos Tadeu Pippi | pt_BR |
dc.contributor.author | Moraes, Hamilton Luiz de Souza | pt_BR |
dc.contributor.author | Rocha, Silvio Luis da Silveira | pt_BR |
dc.contributor.author | Guahyba, A.S. | pt_BR |
dc.contributor.author | Oliveira, S.D. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2014-07-11T02:05:08Z | pt_BR |
dc.date.issued | 1997 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/97443 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartof | Salão de Iniciação Científica (9. : 1997 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 1997. | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Inspecao veterinaria | pt_BR |
dc.subject | Salmonella : Aves | pt_BR |
dc.title | Ocorrência de Salmonella sp. em carcaças de frango industrialmente processadas | pt_BR |
dc.type | Resumo publicado em evento | pt_BR |
dc.contributor.event | Salão de Iniciação Científica (9. : 1997 set. 15-19 : UFRGS, Porto Alegre, RS). | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 000156050 | pt_BR |
dc.subject.session | Ciência e Tecnologia de Alimentos II | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Ciências agrárias | pt_BR |
dc.description.number | 157 | pt_BR |
dc.type.origin | Nacional | pt_BR |
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