Efeito da umidade e do ácido propiônico sobre as características bromatológicas e microbiológicas de grãos de milho
dc.contributor.author | Juchem, Sergio de Oliveira | pt_BR |
dc.contributor.author | Krabbe, Everton Luis | pt_BR |
dc.contributor.author | Penz Junior, Antonio Mario | pt_BR |
dc.contributor.author | Reginatto, Marcus Fernando | pt_BR |
dc.contributor.author | Vieira, Sérgio Luiz | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2015-02-04T02:15:14Z | pt_BR |
dc.date.issued | 1994 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/109572 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartof | Salão de Iniciação Científica (6. : 1994 : Porto Alegre). Livro de Resumos. Porto Alegre : UFRGS, 1994. | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Milho | pt_BR |
dc.subject | Umidade | pt_BR |
dc.subject | Acido propionico | pt_BR |
dc.subject | Frango de corte | pt_BR |
dc.title | Efeito da umidade e do ácido propiônico sobre as características bromatológicas e microbiológicas de grãos de milho | pt_BR |
dc.type | Resumo publicado em evento | pt_BR |
dc.contributor.event | Salão de Iniciação Científica (06. : 1994 out. 17-21 : UFRGS, Porto Alegre, RS). | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 000169722 | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Ciências agrárias | pt_BR |
dc.description.number | 334 | pt_BR |
dc.type.origin | Nacional | pt_BR |
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