Avaliação da incorporação de resíduo de casca de mamão em massas alimentícias

Thumbnail
View/Open
Date
2015
Author
Advisor
Type
URI
http://hdl.handle.net/10183/134792
Event
Feira de Inovação Tecnológica da UFRGS (5. : 2015 out. 19-23 : Porto Alegre, RS).
Presentation type
Apresentação oral
Knowledge area
Agricultural sciences
Session
Apresentação de vídeo e exposição oral
Collections
 
   

This item is licensed under a Creative Commons License