Listar Tesinas de Curso de Grado por tema "Humans"
Mostrando ítems 1-2 de 2
-
Exposição alimentar à acrilamida : uma revisão sistemática
(2011) [Tesinas de grado]Introdução: Desde 2002, sabe-se que a acrilamida (AA), um provável carcinógeno humano, está presente em alimentos fontes de carboidratos aquecidos a altas temperaturas. Objetivo: Revisar sistematicamente a literatura quanto ... -
Giardia duodenalis
(2017) [Tesinas de grado]A giardíase acomete uma ampla diversidade de seres vivos, entre eles cães e gatos e devido à grande proximidade do homem com tais animais, este também pode se contaminar. Várias espécies do protozoário Giardia spp. parasitam ...