Navegação Trabalhos de Conclusão de Curso de Graduação por Assunto "Sunflower seed cake extract"
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Desenvolvimento sustentável de cosmético antioxidante contendo extrato da torta de semente de girassol
(2018) [Trabalho de conclusão de graduação]O extrato da torta de semente de girassol é um resíduo gerado da indústria alimentícia rico em compostos fenólicos e possui como principal componente o ácido clorogênico (ACG). O objetivo deste estudo foi investigar a ...