CAROTENOIDES E ANTOCIANINAS PRESENTES EM PITANGA (Eugenia uniflora L.): UMA ESPÉCIE NATIVA DA REGIÃO SUL DO BRASIL
Data
2018Orientador
Evento
Salão de Iniciação Científica (30. : 2018 out. 15-19 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Tipo de apresentação
Apresentação oralGrande Área
Ciências agrárias
Sessão
Análise de alimentos
Temática
Analise química de alimentos
Coleções
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Ciências Agrárias (169)
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