Navegação Ciências Humanas por Assunto "Tecnologias digitais"
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Além dos supermercados : novas estratégias no mundo dos alimentos orgânicos no Brasil
(2020) [Artigo de periódico]Este artigo analisa novas empresas de alimentos orgânicos no Brasil, que, inspiradas em expe-riências alternativas, emergem como facilitadoras da relação entre consumidores e produtores, ofertando assinaturas de cestas e ... -
A pandemia e o digital
(2020) [Artigo de periódico]Neste trabalho são abordados alguns dos desafios implicados na etnografia online em tempos de pandemia. De um lado, os discursos universalistas e vírus-centrados da biologia, a uniformização de tendências, como a de grupos ...