AVALIAÇÃO DO POTENCIAL PROBIÓTICO DO ISOLADO Enterococcus durans LAB18S ATRAVÉS DA UTILIZAÇÃO DE OLIGASSACARÍDEOS NÃO DIGERÍVEIS

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Resumo (356.5Kb)

Poster (135.1Kb)

Data

2018

Autor

Lieske, Isadora 

Orientador

Brandelli, Adriano

Tipo

Resumo publicado em evento

URI

http://hdl.handle.net/10183/192193

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Evento

Salão de Iniciação Científica (30. : 2018 out. 15-19 : UFRGS, Porto Alegre, RS).

Tipo de apresentação

Apresentação oral

Grande Área

Ciências agrárias

Sessão

Sessão microbiologia e toxicologia de alimentos 1

Temática

Microbiologia e toxicologia de alimentos

Coleções

• XXX Salão de Iniciação Científica - 2018 (2065)
  Ciências Agrárias (169)

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