Consumo de forragem e desempenho de cordeiros recém-desmamados em diferentes estruturas de capim aruana

Abstract

Há diferentes pastagens tropicais cespitosas que apresentam elevado potencial de produção de forragem e boa qualidade nutricional. Porém a sua estrutura pode influenciar no consumo e no desempenho de cordeiros. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de diferentes estruturas da pastagem de capim Aruana, promovidas por diferentes alturas, no desempenho e consumo diário de cordeiros recém-desmamados. O estudo foi repetido por dois anos seguidos, ocorrendo dois períodos de avaliações em cada ano, em um delineamento completamente ao acaso com 10 repetições. O animal foi considerado a unidade experimental. Submeteu-se os animais a pastagens com diferentes alturas - tratamentos (T): 1) Baixo, 25 cm; 2) Médio, 50 cm e 3) Alto, 75 cm. O T Baixo obteve o maior ganho médio diário (GMD) (91 ± 10 g/dia) em relação aos T Médio e T Alto (68 ± 10 g e 40 ± 13 g/dia, respectivamente). Houve, também, um efeito do período, o maior GMD ocorreu no primeiro período. O ganho por área apresentou interação entre tratamento e período. Os maiores valores foram encontrados no T Médio no primeiro período, e no Baixo do segundo período. O menor ganho por área registrado foi no T Alto, no segundo período. O consumo diário de matéria seca dos animais do T Alto mostrou-se mais variável ao longo dos diferentes períodos, diminuindo no segundo período. Os resultados revelam que a estrutura do pasto tropical cespitoso interfere na velocidade com que a pastagem alcança o estádio de maturidade, e consequentemente no seu período de utilização. Conclui-se que para um bom desempenho de cordeiros recém-desmamados é importante preparar uma pastagem cespitosa, como o capim Aruana, com altura mais baixa do que geralmente recomendado.

There are different tropical cespitosa grasslands that have high forage production potential and good nutritional quality. However, its structure can influence lamb consumption and performance. The objective of this study was to evaluate the effect of different structures of Aruana grass pasture, promoted by different heights, on the performance and daily consumption of newly weaned lambs. The study was repeated for two consecutive years, with two evaluation periods each year, in a completely randomized design with 10 replications. The animal was considered the experimental unit. The animal groups (10 lambs/group) were assigned to three different pasture heights - treatments (T): 1) Short, 25 cm; 2) Medium, 50 cm; 3) Tall, 75 cm. The Short T obtained the highest average daily gain (GMD) (91 ± 10 g / day) in relation to the Medium T and Tall T (68 ± 10 g and 40 ± 13 g / day, respectively). There was also an effect of the period, the highest ADG occurred in the first period. The gain per area showed an interaction between treatment and period. The highest values were found in the Medium T in the first period, and in the Short in the second period. The lowest gain per area recorded was in the Tall T, in the second period. The daily consumption of dry matter of the animals from Tall T was more variable over the different periods, decreasing in the second period. The results reveal that the structure of the tropical cespitosa grass interferes in the speed with which the pasture reaches the stage of maturity, and consequently in its period of use. It is concluded that for a good performance of newly weaned lambs it is important to prepare a cespitosa grassland, such as Aruana grass, with a lower height than generally recommended.