Utilização de aditivos fitogênicos na alimentação de suínos : uma meta-análise sobre desempenho produtivo

Abstract

Objetivou-se, com o presente trabalho, realizar uma revisão sistemática, aliada a uma meta-análise, acerca da utilização de aditivos fitogênicos na alimentação de suínos nas fases de creche, crescimento e terminação. A pesquisa dos estudos foi realizada com palavras-chaves em inglês, nos buscadores de referências PubMed, Scopus e Web of Science. Após, uma base de dados foi criada, contendo todas as informações relevantes disponíveis nos estudos. Os estudos selecionados apresentavam comparações entre variáveis de desempenho de animais alimentados com dietas controle (com ou sem antimicrobiano) e dietas contendo aditivos fitogênicos. A meta- análise foi realizada seguindo três análises sequenciais: gráfica, correlação e variância-covariância. A base de dados foi composta por 104 estudos publicados no espaço temporal de 1990 até 2019, incluindo um total de 21.177 suínos. Uma grande variedade de substâncias foi testada nos estudos selecionados, principalmente porque a maioria deles foi desenvolvida com misturas de fitogênicos. Os aditivos fitogênicos mais avaliados isoladamente foram orégano e alho. Porém, o uso destes não apresentou efeito sobre as variáveis de desempenho analisadas quando comparados com os tratamentos controle (com e/ou sem APC). Uma redução linear (P<0,01) no efeito dos aditivos fitogênicos sobre o ganho de peso e eficiência alimentar foi observada quando o consumo de lisina foi positivo em relação à sua exigência. Em outras palavras, foi possível notar que os fitogênicos têm maior efeito quando as exigências de lisina não são atendidas nos experimentos. Outras limitações metodológicas foram listadas, em especial sobre a falta de detalhes importantes sobre a metodologia, falta de tratamentos no delineamento e poucos estudos com desafios sanitários. Em síntese, torna-se indispensável a realização de mais estudos que testem o efeito sinérgico dos fitogênicos (delineamentos com formas isoladas e associadas dos aditivos) e que possam avaliar também o efeito dose-resposta das substâncias adicionadas no desempenho dos suínos.

The present study aimed to evaluate the use of dietary phytogenic additives for pigs (nursery, growing and finishing phases) through a systematic review, combined with a meta-analysis. The search of the studies was carried out with keywords in English, using the PubMed, Scopus, and Web of Science reference search engines. Afterwards, a database was created, containing all relevant information available in the studies. The selected studies showed comparisons between performance variables of animals fed control diets (with or without antimicrobial) and diets containing phytogenic additives. The meta-analysis was carried out following three sequential analyzes: graphical, correlation and variance-covariance. The database was composed of 104 studies published from 1990 to 2019, including a total of 21,177 pigs. A wide variety of substances were tested in the selected studies, mainly because most of them were developed with blends. The phytogenic additives most evaluated in an individual form were oregano and garlic. However, both had no effect on the performance variables analyzed when compared to the control treatments (with and / or without APC). A linear reduction (P<0.01) in the effect of phytogenic additives on weight gain and feed efficiency was observed when the consumption of lysine was positive in relation to its requirement. In other words, it was possible to notice that phytogenics had a greater effect when the lysine requirements were not met by the diets used in the trials. Other methodological limitations were listed, in particular about the lack of important details about the methodology, lack of treatments in the design, and few studies with health challenges. In summary, it is essential to carry out more studies in this field, but next trials should test the synergistical effect of phytogenics (designs including isolation and combined supplementation) and may also address the dose-response effect of the substances in pig performance.