Manejo e gestão de vinhedo destinado à elaboração de vinhos espumantes da empresa Moët Hennessy do Brasil – Vinhos e Destilados Ltda
dc.contributor.advisor | Levien, Renato | pt_BR |
dc.contributor.author | Faé, Júlia Faccin | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2022-04-27T04:44:40Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2020 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/237809 | pt_BR |
dc.description.abstract | O Estágio Curricular Obrigatório Supervisionado foi realizado nos vinhedos da empresa Chandon – Moët Hennessy do Brasil – Vinhos e Destilados LTDA, localizada no município de Encruzilhada do Sul/RS. O estágio teve como objetivo a realização do acompanhamento das atividades quanto ao manejo e gestão do vinhedo de uvas finas destinadas à fabricação de espumantes. Durante o período do estágio, foram realizadas diversas atividades (as quais sempre contaram com a supervisão do Engenheiro Agrônomo responsável), dentre elas, contratação de funcionários temporários, controle de maturação e acompanhamento da colheita dos vinhedos (bem como, toda sua logística), visitas aos produtores parceiros, dentre outras. Desta forma, o estágio foi de extrema importância para o aprofundamento dos conhecimentos teóricos associados à prática e fundamental para a formação profissional. | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Viticultura | pt_BR |
dc.subject | Manejo | pt_BR |
dc.title | Manejo e gestão de vinhedo destinado à elaboração de vinhos espumantes da empresa Moët Hennessy do Brasil – Vinhos e Destilados Ltda | pt_BR |
dc.type | Trabalho de conclusão de graduação | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 001130521 | pt_BR |
dc.degree.grantor | Universidade Federal do Rio Grande do Sul | pt_BR |
dc.degree.department | Faculdade de Agronomia | pt_BR |
dc.degree.local | Porto Alegre, BR-RS | pt_BR |
dc.degree.date | 2020 | pt_BR |
dc.degree.graduation | Agronomia | pt_BR |
dc.degree.level | graduação | pt_BR |
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TCC Agronomia (506)