Browsing Biotechnology - Undergraduate degree by Author "Ayub, Marco Antônio Záchia"
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Avaliação do potencial de produção de 2,3-butanodiol utilizando diferentes espécies de bactérias e fontes de carbono
(2015) [Work completion of graduation]O álcool 2,3-butanodiol (2,3-BD) apresenta extensa aplicação industrial, podendo ser destinado tanto para processos industriais, tais como nas indústrias de polímeros, de tintas de impressão, de perfumes, de explosivos e ... -
Bioprocessos da produção de goma gelana por Sphingomonas paucimobilis CCT 1899 usando resíduos agroindustriais como substrato de cultivo
(2014) [Work completion of graduation]Biopolímeros microbianos se destacam devido às suas propriedades e características funcionais, como a capacidade de espessamento, suspensão de partículas e retenção de água. Entre esses biopolímeros encontra-se a goma ... -
Clonagem molecular, expressão e caracterização da transglutaminase de Paenibacillus sp. JDR-2 em Escherichia coli
(2015) [Work completion of graduation]Transglutaminases são proteínas que catalisam a formação de uma ligação cruzada entre uma amina primária e o grupamento carboxamida presente em resíduos de glutamina, possuindo um importante papel na re-estruturação de ... -
Efeito de xilooligossacarídeos na produção de bactérias ácido-láticas com potencial probiótico
(2017) [Work completion of graduation]Xilooligossacarídeos (XOs) são moléculas prebióticas, presentes em baixa concentração em alimentos como frutas e vegetais, que podem proporcionar diversas melhorias na saúde do consumidor. Uma maneira de obter maior ... -
Engenharia evolutiva aplicada à adaptação da bactéria Klebsiella pneumoniae ao aumento da concentração de glicerol em meios de cultivo
(2014) [Work completion of graduation]Devido as atuais crises políticas e ambientais causadas pelos combustíveis fósseis, busca-se cada vez mais fontes alternativas de energia. Os biocombustíveis, como o biodiesel, representam uma opção viável, sua produção ... -
Estudo da produção de transglutaminase em Bacillus megaterium sp. DSM 32
(2016) [Work completion of graduation]Transglutaminase (EC 2.3.2.13) faz parte da família de enzimas que catalisam ligações cruzadas entre grupos carboxiamida de resíduos glutamina, que atuam como doadores acil, e uma variedade de aminas primárias, incluindo ... -
Produção de vitamina B12 por co-cultivo entre propionibacterium freudenreichii e lactobacillus plantarum utilizando residuo agroindustrial de soja como meio de cultura
(2018) [Work completion of graduation]B12 é um cofator enzimático produzido exclusivamente por microrganismos que age em diversas vias metabólicas e sua deficiência tem relação direta com problemas de síntese de DNA, anemia perniciosa e danos neurológicos. Ela ...
