Navegação Produção Científica por Assunto "Yeasts"

Resultados 1-8 de 8

    • Atividade antifúngica do óleo essencial de Origanum vulgare frente a Malassezia pachydermatis 

      Santin, Rosema; Giordani, Claudia; Madrid, Isabel Martins; Matos, Caroline Bohnen de; Freitag, Rogério Antonio; Meireles, Mário Carlos Araújo; Cleff, Marlete Brum; Mello, Joao Roberto Braga de (2014) [Artigo de periódico]
      Objetivou-se com este estudo avaliar a atividade antifúngica in vitro do óleo essencial de Origanum vulgare frente a isolados clínicos de Malassezia pachydermatis. As folhas secas de O. vulgare foram adquiridas de distribuidor ...

    • Clinical and mycological analysis of dog’s oral cavity 

      Santin, Rosema; Mattei, Antonella Souza; Waller, Stefanie Bressan; Madrid, Isabel Martins; Cleff, Marlete Brum; Xavier, Melissa Orzechowski; Nobre, Márcia de Oliveira; Nascente, Patrícia da Silva; Mello, Joao Roberto Braga de; Meireles, Mário Carlos Araújo (2013) [Artigo de periódico]
      The oral microbiota of humans and animals is made up of a wide variety of yeasts and bacteria, but microbiota of dogs is not totally described. Although such identification is an important step to establish the etiopathogenesis ...

    • Comparative genomics supports that brazilian bioethanol Saccharomyces cerevisiae comprise a unified group of domesticated strains related to cachaça spirit yeasts 

      Jacobus, Ana Paula; Stephens, Timothy; Youssef, Pierre; González-Pech, Raúl Augusto; Ciccotosto-Camp, Michael M.; Dougan, Katherine Elizabeth; Chen, Yibi; Basso, Luiz Carlos; Frazzon, Jeverson; Chan, Cheong Xin; Gross, Jeferson (2021) [Artigo de periódico]
      Ethanol production from sugarcane is a key renewable fuel industry in Brazil. Major drivers of this alcoholic fermentation are Saccharomyces cerevisiae strains that originally were contaminants to the system and yet prevail ...

    • Efeito do congelamento sobre a viabilidade de células leveduriformes 

      Dorneles, Andreia Spanamberg; Sanches, Edna Maria Cavallini; Hummel, Jennifer; Silva, Patrícia Valente da (2008) [Artigo de periódico]
      O controle de produtos de origem animal está diretamente associado à sanidade animal e à saúde pública. Na suspeita de mastite, tanto bacteriana quanto micótica, o congelamento de amostras de leite permite aumentar o período ...

    • Fungal microbiota isolated from healthy pig skin 

      Carregaro, Fabiano Bonfim; Spanamberg, Andréia; Sanches, Edna Maria Cavallini; Argenta, Juliana Siqueira; Pereira, Daniela Isabel Brayer; Zanette, Regis Adriel; Santúrio, Jânio Morais; Barcellos, David Emilio Santos Neves de; Ferreiro, Laerte (2010) [Artigo de periódico]
      Background: Researches have been developed to observe the normal microbiota of different animal species. This subject is of major importance for the control of potential infection risks. Fungi can be found in various ...

    • Identification and enzymatic profile of yeasts isolated from artisanal cheese in southern Brazil 

      Landell, Melissa Fontes; Hartfelder, Claudia Cecília; Silva, Patrícia Valente da (2006) [Artigo de periódico]
      Leveduras podem contribuir positivamente para o desenvolvimento do sabor e flavor característicos durante a maturação do queijo ou podem causar deterioração do produto. Neste estudo, nós reportamos a presença de leveduras ...

    • Occurrence and susceptibility of yeasts present in the polluted waters of Dilúvio Stream, Porto Alegre, Brazil 

      Feltrin, Thaisa; Minotto, Elisandra; Iwanczuk, Kimberly; Milagre, Luciana Pasqualini; Bücker, Francielle; Van der Sand, Sueli Terezinha (2019) [Artigo de periódico]
      Occurrence and susceptibility of yeasts from the polluted waters of the Dilúvio stream, Porto Alegre municipal-ity, southern Brazil). Water is one of the natural resources that are essential to vital functions. Nowadays, ...

    • The influences of microbial starter cultures and substrates on the chemical composition of kombucha 

      Fabricio, Mariana Fensterseifer; Krieger, Bruna; Flôres, Simone Hickmann; Ayub, Marco Antônio Záchia (2021) [Resumo publicado em evento]