Navegação Eventos UFRGS por Assunto "Surtos alimentares"
Resultados 1-10 de 10
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Avaliação da resistência ácida e térmica de Salmonella enteritidis causadora de surtos alimentares e comparação com outros sorovares
(2006) [Resumo publicado em evento] -
AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE LINGUIÇAS TOSCANA COMERCIALIZADAS EM SUPERMERCADOS DE PORTO ALEGRE-RS
(2010) [Resumo publicado em evento] -
Caracterização de linhagens de Salmonella spp. isoladas de alimentos envolvidos em surtos alimentares ocorridos no RS no período de 2001 a 2002
(2004) [Resumo publicado em evento] -
Caracterização fenotípica e genotípica de amostras de salmonella provenientes de surtos alimentares no estado do Rio Grande do Sul
(2001) [Resumo publicado em evento] -
Caracterização fenotípica e genotípica de linhagens de Salmonella envolvidas em surtos alimentares ocorridos no Rio Grande do Sul
(2007) [Resumo publicado em evento] -
Isolamento, identificação e caracterização de Shigellas envolvidas em surtos alimentares ocorridos no Rio Grande do Sul
(2008) [Resumo publicado em evento] -
PCR-ribotipificação de linhagens de salmonella envolvidas em surtos alimentares ocorridos no Rio Grande do Sul no período de 2003 a 2005
(2005) [Resumo publicado em evento]