Navegação Desenvolvimento Rural por Assunto "Camponeses"
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Acolhimento, afeto e escuta : a promoção da saúde mental a partir do trabalho da Emater/RS-ASCAR nos grupos de mulheres rurais
(2022) [Dissertação]Este trabalho é resultado da pesquisa de mestrado acadêmico do curso de Desenvolvimento Rural do Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Rural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. O estudo teve como objetivo ... -
Carijos e barbaquás no Rio Grande do Sul : resistência camponesa e conservação ambiental no âmbito da fabricação artesanal de erva-mate
(2011) [Dissertação]Por trás do hábito de tomar mate ou chimarrão existe um universo de conhecimento, que está ameaçado de se perder. O processo de fabricação artesanal de erva-mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.) é uma prática antiga, ... -
Espaço de vida, espaço de luta : um estudo etnográfico da Farmacinha Comunitária da Solidão em Maquiné, Rio Grande do Sul
(2015) [Dissertação]A seguinte Dissertação de Mestrado é o resultado de uma etnografia em campo, dentro do Mestrado em Desenvolvimento Rural. A pesquisa centra-se no Movimento das Mulheres Camponesas (MMC) e na Farmacinha Comunitária do vale ... -
Mercados das agriculturas familiares e camponesas : uma análise institucional comparada entre Brasil e Chile
(2019) [Tese]O regime alimentar corporativo possibilitou o crescimento das escalas de produção-distribuiçãoconsumo, bem como a transformação das qualidades dos alimentos pelas agroindústrias, mas engendrou uma crise civilizatória diante ... -
Percepção de agricultores e a agrobiodiversidade em quintais no Rio Grande do Sul : expressões da luta por autonomia camponesa
(2011) [Dissertação]Na trajetória da industrialização da agricultura, a partir de meados da década de 1960 no Brasil, os pequenos agricultores vêm sendo pressionados para aderirem às novas tecnologias e homogeneizar a prática agrícola segundo ...
