Navegação 84Salao de IC 2004 por Assunto "Bacteriocina"

Resultados 1-2 de 2

Avaliação do mecanismo de ação da cereina 8A em Listeria monocytogenes e Bacillus cereus através de espectroscopia de infravermelho

Dominguez, Ana Paula Melo; Bizani, Delmar; Terra, Renata (2004) [Resumo publicado em evento]
Caracterização de uma substância antimicrobiana produzida por uma espécie de Bacillus isolada da Bacia Amazônica e avaliação do seu efeito sobre Listeria monocytogenes e Bacillus cereus

Teixeira, Laura Ribeiro; Motta, Amanda de Souza da (2004) [Resumo publicado em evento]