Navegação Agronegócios por Título
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Prospecção das incertezas após a implantação de uma empresa de biodiesel em uma região produtora de soja no Rio Grande do Sul/Brasil
(2007) [Dissertação]Este estudo teve o objetivo de prospectar as incertezas após a implantação de uma empresa produtora de biodiesel em um município produtor de soja do Rio Grande do Sul. A pesquisa é classificada como exploratória e a ... -
Protocolo para a implantação do programa APPCC em agroindústrias ervateiras
(2003) [Dissertação]Atualmente a crescente preocupação com a melhoria da qualidade de produtos e da segurança dos alimentos tem levado as instituições públicas e privadas ao desenvolvimento e a utilização de diversos sistemas e programas de ... -
Provedores de experiência na compra de vinhos em lojas especializadas
(2019) [Dissertação]No atual mercado competitivo, entender o que o consumidor quer e trabalhar os mais variados mecanismos existentes para ajudar na decisão de compra, é de fundamental importância para se distinguir dos concorrentes e, assim, ... -
O quadro de contaminação de frutas, legumes e verduras (FLVs) com resíduos de agrotóxicos no Brasil e as oportunidades emergentes
(2014) [Dissertação]A divulgação sobre a existência de resíduos de agrotóxicos em alimentos vem tomando espaço no Brasil, incrementando a parcela de consumidores que procura alimentos mais seguros no mercado. Nesse contexto, os objetivos desta ... -
Rastreabilidade e sanidade : desafios para as exportações brasileiras de carne bovina
(2009) [Dissertação]O objetivo dessa pesquisa foi delinear o perfil do comércio internacional de carne bovina identificando quais são os principais fatores que influenciam um país a optar por determinados fornecedores, gerando assim subsídios ... -
A rastreabilidade na exportação da carne bovina do estado do Rio Grande do Sul para a União Européia
(2003) [Dissertação]Diante da expectativa de aumentar as exportações de carne bovina para a União Européia, entrou em análise a sistemática da rastreabilidade na carne bovina implementada pelo Brasil, em especial, pelo estado do Rio Grande ... -
Recursos e capacidades para a utilização do big data com dados de preferência do consumidor: estudo de caso com a predisposição de utilização da cadeia da fruticultura no Rio Grande do Norte/Brasil
(2021) [Tese]A presente pesquisa teve como objetivo analisar a predisposição a utilização do big data com dados de preferência do consumidor pelos elos da cadeia produtiva (insumos, produção e comercialização) da fruticultura na região ... -
Relação entre conduta e desempenho dos agricultores do Regadio do Baixo Limpopo (Gaza-Moçambique) na produção do arroz (Oryza sativa L.), em tempos de pandemia da covid-19
(2022) [Dissertação]Em Moçambique a pandemia da Covid-19 resultou em impactos negativos no setor agrícola. Por conta disso, a capacidade de resposta dos produtores de diversas culturas foi severamente afetada (desorganização das cadeias ... -
Relação retorno x risco de sistemas integrados de produção agropecuária em terras baixas
(2015) [Dissertação]O setor agrícola é constantemente influenciado pelas conjunturas de mercado, as sazonalidades dos preços tanto de insumos quanto da produção afetam cada vez mais o produtor rural. O orizicultor domina as técnicas produtivas ... -
Relações com o mercado e (re) construção das identidades socioprofissionais na agricultura orgânica
(2006) [Tese]A presente tese propõe uma discussão sobre a agricultura orgânica e suas relações com o mercado. As relações com o mercado, que são estabelecidas pelas organizações de agricultores, atualmente ocupam uma posição central ... -
Relações entre uma organização agroindustrial da cadeia de celulose e seus stakeholders
(2008) [Dissertação]As distâncias entre pessoas, empresas e países têm encurtado, possibilitando uma maior integração como numa aldeia global, onde as corporações transnacionais cresceram e exercem influência maior do que muitos governos. A ... -
As relações internacionais de interdependência no setor de etanol e suas implicações na cadeia de produção brasileira
(2012) [Tese]A expansão do mercado global de bioenergia é tida como uma alternativa promissora para alguns países, especialmente os potenciais produtores e fornecedores de matéria-prima, como é o caso do Brasil. A inserção do etanol ... -
Relatórios de sustentabilidade e o conceito ESG frente as perspectivas da sustentabilidade forte da bioeconomia
(2023) [Tese]Diante de perspectivas divergentes sobre a sustentabilidade, a primeira sustentada por instituições e expectativas dos stakeholders que estimulam empresas a divulgarem Relatórios de sustentabilidade e, a segunda, ... -
As restrições à cadeia produtiva da laranja no estado do Rio Grande do Sul na visão dos seus "atores chave"
(2014) [Dissertação]O agronegócio brasileiro é responsável por uma parcela considerável da produção mundial de alimentos, sendo as frutas, especialmente as citrícolas, as que apresentam maior consumo. Neste contexto, as laranjeiras representam ... -
Riscos e mecanismos para gerenciá-los : uma análise a partir das percepções dos produtores de commodities agrícolas
(2010) [Dissertação]O gerenciamento de riscos é essencial para os produtores rurais de commodities agrícolas, visto que há uma variedade significativa de riscos que podem impactar negativamente nas atividades dos que produzem no campo. Da ... -
Selos de certificação para emissões de gases de efeito estufa em alimentos : um estudo aplicado a consumidores brasileiros
(2020) [Dissertação]As mudanças climáticas poderão afetar a oferta de alimentos a médio e longo prazo. A agricultura, juntamente com a pecuária e as atividades florestais responde por quase 30% das emissões de gases de efeito estufa (GEE), ... -
Sensors and biosensors for pathogen and pest detection in agricultural systems : recent trends and oportunities
(2018) [Dissertação]Pathogen and pest-linked diseases across agriculture and ecosystems are a major issue towards enhancing current thresholds in terms of farming yields and food security. Recent developments in nanotechnology allowed the ... -
O setor de carne bovina no Mercosul e os efeitos de acordos comerciais
(2007) [Dissertação]O presente estudo tem por objetivo discutir as perspectivas para a produção, exportações, importações, preços e níveis de bem-estar (excedente do produtor e do consumidor) para o setor de carne bovina no MERCOSUL frente a ... -
Simetrias e assimetrias de valores pessoais entre consumidores de erva-mate convencional e da orgânica
(2005) [Dissertação]O presente trabalho refere-se ao comportamento do consumidor, que buscou dados e informações de semelhanças e diferenças sobre consumidores de erva-mate orgânica e convencional, através da mensuração quantitativa, utilizando ... -
Similaridades e diferenças dos atributos do peixe cultivado segundo os produtores, os varejistas e os consumidores
(2003) [Dissertação]O presente trabalho visa estudar as similaridades e diferenças dos atributos do peixe cultivado na percepção de produtores, varejistas e consumidores do município de Santo Ângelo - RS. Este município foi escolhido devido ...