Projeto "Parceiros na Cozinha" : avaliação de um treinamento para manipuladores de alimentos das creches de Porto Alegre conveniadas com a ONG Parceiros Voluntários
dc.contributor.advisor | Stenzel, Ana Cecilia Bastos | pt_BR |
dc.contributor.author | Fortes, Heloísa Beatriz Schneider | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2008-03-26T09:21:34Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2005 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/12346 | pt_BR |
dc.description.abstract | Resumo não disponível | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Gestão : Saúde | pt_BR |
dc.subject | Recursos humanos : Treinamento | pt_BR |
dc.subject | ONG | pt_BR |
dc.subject | Estudo de caso | pt_BR |
dc.title | Projeto "Parceiros na Cozinha" : avaliação de um treinamento para manipuladores de alimentos das creches de Porto Alegre conveniadas com a ONG Parceiros Voluntários | pt_BR |
dc.type | Trabalho de conclusão de especialização | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 000480831 | pt_BR |
dc.degree.grantor | Universidade Federal do Rio Grande do Sul | pt_BR |
dc.degree.department | Escola de Administração | pt_BR |
dc.degree.local | Porto Alegre, BR-RS | pt_BR |
dc.degree.date | 2005 | pt_BR |
dc.degree.level | especialização | pt_BR |
dc.degree.specialization | Curso de Especialização em Gestão em Saúde | pt_BR |
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Ciências Sociais Aplicadas (3536)