Plano de marketing para uma microcervejaria

Abstract

O aumento da concorrência conciliado com a crise no cenário atual, impulsionam as empresas a buscarem ferramentas que aumentam a competitividade e auxiliem a traçar um perfil do público-alvo para maior efetividade nos esforços de marketing. O presente artigo tem o objetivo de propor um plano de marketing alinhado com as estratégias organizacionais, de modo que oriente o sócio da microcervejaria estudada para o aumento da lucratividade e crescimento no mercado. Para a formulação do planejamento de marketing, foi realizada uma pesquisa de mercado que serviu de base para análises de Business Intelligence da fatia mais promissora dos potenciais clientes para a organização, mostrando hábitos e comportamentos específicos que facilitarão na elaboração de posteriores promoções. Realizou-se a composição da matriz SWOT, que é indispensável para empresas que almejam crescimento no mercado, e permitiu a visualização da atual situação da empresa, além de facilitar a formalização dos objetivos estratégicos. Em seguida, como resultado, foi apresentado um plano estruturado em 6 etapas que auxiliará a empresa na disseminação da marca, no conhecimento e atendimento das expectativas dos clientes, no controle das metas e objetivos organizacionais, e também, no posicionamento estratégico.

The increase in competition reconciled with the crisis in the current scenario, prompts companies to seek tools to increase competitiveness and help to draw a profile of the target audience for greater effectiveness in marketing efforts. The purpose of this article is to propose a marketing plan aligned with the organizational strategies, so as to guide the partner of the studied microbrewery to increase profitability and the conquest of the growing market. For the formulation of marketing planning, a market research was conducted and served as the basis for Business Intelligence analysis of the most promising segment of potential clients for the organization, showing specific habits and behaviors that will facilitate the elaboration of subsequent off sale. The composition of the SWOT matrix was developed, which is indispensable for companies seeking growth in the market, and allowed the visualization of the current situation of the company, besides facilitating the formalization of the strategic objectives. Then, as a result, a structured plan was presented in 6 stages that will help the company in the dissemination of the brand, in the knowledge and attendance of the clients' expectations, in the control of the targets and organizational goals, and also in the strategic positioning.