Navegação TCC Zootecnia por Assunto "Meat"

Resultados 1-2 de 2

    • Cadeia produtiva da carne de búfalo no Brasil 

      Bastianello, Vanessa da Costa (2024) [Trabalho de conclusão de graduação]
      Os búfalos têm uma grande capacidade de adaptação em ambientes adversos e elevado potencial de conversão de alimentos com baixo valor nutricional em carne de alta qualidade. Entretanto, a cadeia produtiva da carne de búfalo ...

    • Mercado e estratégias de comercialização da carne bovina : uma pesquisa de caso 

      Liz, Nathalia de (2022) [Trabalho de conclusão de graduação]
      A pecuária nacional passou por uma modernização que revolucionou seu modo de produção, fazendo com que o Brasil se tornasse o maior exportador e o segundo maior produtor de carne bovina do mundo. Por conta disso, o varejo ...