Animal Science - Undergraduate degree |
Recent Submissions
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Spides (períodos curtos de incubação durante o armazenamento de ovos)
(2023) [Work completion of graduation]A cadeia de aves reprodutoras de corte é de extrema relevância, devido ao fornecimento de ovos que se tornarão futuros frangos de corte. Os ovos férteis passam por inúmeros processos para que se mantenha a qualidade e ... -
Caracterização de suplementos alimentares com levedura para animais de companhia
(2023) [Work completion of graduation]Nos últimos anos foi possível observar um aumento na introdução de suplementos alimentares na dieta dos animais de estimação, devido ao fenômeno de humanização dos pets. Paralelo a isso, a parede celular e o extrato de ... -
Competitividade da carne bovina brasileira no mercado exterior
(2023) [Work completion of graduation]O Brasil destaca-se pelo grande volume de exportação de alimentos e de proteína animal no comércio mundial. Atualmente o país é detentor do maior rebanho comercial do mundo, é autossuficiente na demanda interna e para ... -
Carotenoides e a coloração das penas das aves silvestres
(2023) [Work completion of graduation]A cor nas penas é determinada pelos pigmentos depositados nelas e pelas suas características estruturais. Os carotenoides são pigmentos vegetais presentes em vegetais, fungos e invertebrados e podem produzir a coloração ... -
Quais são os valores individuais e a percepção dos consumidores sobre a certificação de bem-estar animal no Brasil?
(2023) [Work completion of graduation]Os consumidores estão cada vez mais atentos às práticas de manejo e tratamento que os animais de produção recebem, aumentando a busca por maiores informações sobre todo o processo produtivo. Os valores como “critérios que ... -
Barreiras não tarifárias impostas pelos principais mercados para carne bovina brasileira
(2023) [Work completion of graduation]As barreiras comerciais existem como um mecanismo de regulação e proteção dos mercados. Para que o mercado se proteja de um desbalanço comercial, para a proteção da sociedade com barreiras sanitárias e fitossanitárias, ... -
O comportamento dos preços ao produtor e no varejo na cadeia produtiva da carne bovina gaúcha
(2023) [Work completion of graduation]Este trabalho teve como objetivo analisar as relações entre os preços de quatro produtos de elos opostos da cadeia produtiva da carne bovina do Rio Grande do Sul. O primeiro preço examinado foi o do quilograma do boi gordo ... -
Análise da produção de ovos orgânicos em granja agroecológica durante oito anos
(2023) [Work completion of graduation]É possível que as aves em sistemas orgânicos atinjam níveis adequados de produção, mesmo em sistema extensivo de criação. Para isso é fundamental registrar e analisar os dados de produção das aves, identificando possíveis ... -
O impacto da rastreabilidade animal na comercialização da carne bovina
(2023) [Work completion of graduation]Os consumidores estão cada vez mais exigentes em relação aos seus itens de consumo, buscando localizar a origem e conhecer sua respectiva procedência. Essa tendência se aplica também à alimentação, portanto, o consumidor ... -
Conservação e manutenção de espécies nativas do gênero Paspalum no Bioma Pampa
(2023) [Work completion of graduation]O bioma Pampa é um ecossistema único, caracterizado por extensos campos, marcado por uma diversidade de formações vegetais e pela rica biodiversidade adaptada a condições climáticas variadas, com invernos rigorosos e verões ...