Abandono da atividade leiteira no município de Tenente Portela
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Data
2017Autor
Orientador
Co-orientador
Nível acadêmico
Graduação
Resumo
O presente trabalho tem como objetivo, analisar as causas do abandonoda atividade de bovinocultura leteira pelos agricultores familiares do município de Tenente Portela- RS. A atividade leiteira teve grande importância na sustentabilidade das famílias por vários anos, sendo praticada por 887 famílias neste município segundo dados do IBGE censo agropecuário de 2006. Para isso foram identificadas famílias de agricultores que produziam leite in natura, e abandonaram a atividade nos últimos 05 anos ...
O presente trabalho tem como objetivo, analisar as causas do abandonoda atividade de bovinocultura leteira pelos agricultores familiares do município de Tenente Portela- RS. A atividade leiteira teve grande importância na sustentabilidade das famílias por vários anos, sendo praticada por 887 famílias neste município segundo dados do IBGE censo agropecuário de 2006. Para isso foram identificadas famílias de agricultores que produziam leite in natura, e abandonaram a atividade nos últimos 05 anos. A pesquisa ocorreu através da aplicação de um questionário semiestruturado para 15 famílias. Os resultados confirmam como principais causas o envelhecimento das pessoas que vivem no meio rural, a falta de mão obra, o êxodo rural, e a elevação do custo de produção. ...
Instituição
Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Ciências Econômicas. Curso de Desenvolvimento Rural: Bacharelado.
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