Acompanhamento da produção leiteira de bovinos e caprinos em fazenda de Viamão-RS

Abstract

O trabalho de conclusão de curso foi baseado no estágio curricular obrigatório, realizado no período de 09/06/2021 até 30/07/2021, na propriedade Cabanha VK, localizada na cidade de Viamão/RS. O estágio permitiu conhecer os manejos realizados nos bovinos e caprinos leiteiros. Dentre eles, os manejos reprodutivos, com a observação da monta natural dos caprinos e a inseminação artificial dos bovinos; manejos sanitário pelo revolvimento do compost barn, limpeza dos locais de ordenha, os testes para verificação da presença de mastite clínica e subclínica e uso de fármacos para o combate da mastite; além dos cuidados dos bezerros recém-nascidos e o acompanhamento do manejo das ordenhas bovina e caprina. Desta forma, vivenciar a rotina da propriedade leiteira permitiu observar o sistema de forma geral, desenvolvendo os conceitos aprendidos em sala de aula e analisando os desafios de gerenciar uma propriedade rural.