Utilização do SAFA smallholders app: uma revisão sistemática

Abstract

O aumento da população mundial e por consequência, a necessidade da potencialização da produção de alimentos, desencadeou uma rápida intensificação da agricultura. Por outro lado, essa intensificação gerou impactos negativos ao meio ambiente, devido a exploração constante e intensa de recursos naturais. Na busca por dados concretos da sustentabilidade dos sistemas alimentares e agrícolas, diversas ferramentas de avaliação, como “Análise do Ciclo de Vida” e RISE (Response Inducing Sustainability Evaluation) foram desenvolvidas. Assim, foi utilizada a metodologia de revisão sistemática, cujo objetivo é analisar resultados de estudos de mesma temática, a fim de obter um resultado global para a quetão investigada. Deste modo, o objetivo deste trabalho foi revisar de forma sistemática, dados disponíveis na literatura, que fizeram uso da ferramenta SAFA Smallholders App, para a implementação das Diretrizes SAFA, seguindo o protocolo “Principais Itens para Relatar Revisões Sistemáticas e Meta-análises (PRISMA)”. Foram realizadas buscas de artigos científicos nas bases de dados eletrônicas Scopus, Web of Science, Wiley, Science Direct, PubMed e CABI, com as palavras-chave “Sustainability Assessment of Food and Agriculture” OR “SAFA” AND “FAO”. Para compor a base de dados da revisão sistemática, os estudos encontrados eram selecionados quando (1) mencionavam a metodologia SAFA e (2) faziam uso da mesma e que (3) avaliavam a sustentabilidade de sistemas ou estabelecimentos agropecuários por meio do uso da ferramentata SAFA Smallholders App. Após a seleção facilitada pelo uso do software gerenciador de referências “Mendeley”, dos 390 estudos encontrados, apenas um artigo foi disposto em uma planilha de base de dados final, por atender aos objetivos deste trabalho. Nesta planilha, dados de interesse foram tabulados para análise e discussão. Foi possível identificar uma escassez quanto à publicação e por consequência do uso da ferramenta SAFA Smallholders App. O sistema de produção do estudo incluído na base de dados final, foi um sistema de caívas (agroflorestal), comparando o grupo CA (caívas aprimoradas) e CT (caívas tradicionais). De maneira geral, ambos os grupos obtiveram bons índices SAFA de sustentabilidade. Foi evidenciado principalmente os resultados em que CA foram melhores em relação ao grupo CT, mostrando o resultado positivo em termos de sustentabilidade do sistema, devido sua participação na pesquisa participativa, o que ressalta a importância da pesquisa e tecnologia, que em conjunto com assistência técnica, promovem estratégias de desenvolvimento sustentável.

The increase in the world population and, consequently, the need to enhance food production, triggered a rapid intensification of agriculture. On the other hand, this intensification generated negative impacts on the environment, due to the constant and intense exploitation of natural resources. In the search for concrete data on the sustainability of food and agricultural systems, several assessment tools, such as “Life Cycle Analysis” and RISE (Response Inducing Sustainability Evaluation) were developed. Hence, the systematic review tool methodology was used, whose objective is to analyze the results of studies on the same theme, in order to obtain a global result for the investigated question. Thus, the objective of this work was to systematically review data available in the literature, which made use of the SAFA Smallholders App tool, for the implementation of the SAFA Guidelines, following the protocol “Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses (PRISMA)”. Searches for scientific articles were carried out in the electronic databases Scopus, Web of Science, Wiley, Science Direct, PubMed and CABI, with the keywords “Sustainability Assessment of Food and Agriculture” OR “SAFA” AND “FAO”. To compose the database of the systematic review, the studies found were selected when (1) they mentioned the SAFA methodology and (2) made use of it and (3) evaluated the sustainability of agricultural systems or establishments through the use of the tool SAFA Smallholders App. After the selection facilitated by the use of the “Mendeley” reference manager software, of the 390 studies found, only one article was arranged in a final database spreadsheet, as it met the objectives of this work. In this spreadsheet, data of interest were tabulated for analysis and discussion. It was possible to identify a shortage in terms of publication and, consequently, the use of the SAFA Smallholders App tool. The production system of the study included in the final database, was a caívas (agroforestry) system, comparing the IC (improved caívas) and TC (traditional caívas) groups. In general, both groups obtained good SAFA – SH App sustainability indicators. It was mainly evidenced the results in which IC were better in relation to the TC group, showing the positive result in terms of sustainability of the system, due to their participation in participatory research, which highlights the importance of research and technology, which together with technical assistance, promote sustainable development strategies.