A construção da autonomia através das relações com os mercados : um estudo sobre as estratégias de comercialização no Assentamento Ander Rodolfo Henrique na região oeste do Paraná

Abstract

Esta pesquisa analisa as relações mercantis e a construção da autonomia de unidades produtivas familiares situadas em assentamentos da reforma agrária no estado do Paraná. A inserção dos agricultores assentados nos mercados representa uma etapa crucial para a sua plena participação na divisão social do trabalho, uma vez que implica criar oportunidades de acesso a canais de comercialização que trazem como retorno a viabilidade econômica de seus empreendimentos e o acesso a bens de consumo necessários à sua reprodução social. Apesar de sua relevância, a análise do processo de interação dos agricultores assentados nos mercados tem sido pouco estudada. Em vista disso, o foco desta tese recai sobre a análise das relações dos agricultores com os mercados a partir do entendimento dos canais de venda da produção. A análise realizada demonstrou que essa relação pode variar de acordo com fatores tais como o tamanho da família e a idade de seus membros, o processo de produção e os cultivos praticados, o acesso à informação, as relações com compradores e outros. Não há, desse modo, um modelo único de negócios e nem uma estratégia geral que se aplica a todas as famílias, tendo em vista que a inserção nos mercados é heterogênea e segue condicionantes que podem gerar assimetrias de poder e de posição social. Essas características tornam o estudo dos mercados um fato social de interesse sociológico. A hipótese da pesquisa foi de que a construção de mercados e o acesso aos canais de comercialização influenciam a autonomia dos indivíduos e das famílias de assentados, com implicações analíticas e políticas. O objetivo geral da tese foi, desse modo, analisar a estrutura e o funcionamento dos mercados, explorando as estratégias de comercialização utilizadas pelos agricultores familiares que residem no assentamento Ander Rodolfo Henrique no Paraná. Os dados empíricos foram coletados no Assentamento Ander Rodolfo Henrique, localizado no município de Diamante d’Oeste, na região Oeste do estado do Paraná, que contém 108 famílias assentadas. A metodologia empregada foi, ao mesmo tempo, descritiva e exploratória, com foco na análise de como se estruturam os diferentes tipos de mercados, assim como explicativa e causal, abordando o funcionamento dos canais de comercialização. Os resultados obtidos permitiram identificar e caracterizar os canais de comercialização utilizados pelos assentados mediante a elaboração de uma tipologia da diversidade dos mercados acessados. A análise dos dados demonstrou que a autonomia consiste em um processo de construção de capacidades mediante a mobilização e o uso de recursos materiais e intangíveis nas relações dos assentados com os mercados, mediante as quais se criam as condições para que os indivíduos e as famílias ampliem seu poder de escolha e de tomada de decisão diante dos condicionantes que cercam a sua existência social. Por fim, a pesquisa também revelou que há baixa diversidade dos canais de comercialização disponíveis para os produtos agrícolas, com destaque para a venda em mercados do tipo convencional, seguidos dos de proximidade e institucional. Verificou-se que a expressiva dependência dos canais de tipo convencional na comercialização cria relações de subordinação que restringem a opções de escolha e a própria autonomia dos agricultores familiares assentados. Os agricultores que não diversificam os canais de comercialização se sujeitam aos interesses de agentes econômicos externos, o que conduz à conclusão de que a capacidade de agir dos agricultores é comprometida pela predominância das estruturas de mercados convencionais no assentamento, complicando as estratégias para o estabelecimento da autonomia de mercado e reduzindo a agência e a resiliência das famílias de agricultores assentadas.

This doctoral thesis investigated market relations and the construction of autonomy in family production units located in agrarian reform settlements in the state of Paraná. The inclusion of settled farmers in markets represents a crucial stage for their full participation in the social division of labor, since it involves creating opportunities for access to marketing channels that bring the economic viability of their enterprises and access to consumer goods necessary for their social reproduction. Despite its relevance, the analysis of the process of interaction between settled farmers and markets has been little studied. In view of this, the focus of this thesis is on the analysis of farmers' relations with markets, based on an understanding of the channels through which they sell their produce. The analysis carried out showed that this relationship can vary according to factors such as the size of the family and the age of its members, the production process and the crops grown, access to information, relationships with buyers and others. As such, there is no single business model or general strategy that applies to all families, since market insertion is heterogeneous and follows conditioning factors that can generate asymmetries of power and social position. These characteristics make the study of markets a social fact of sociological interest. The research hypothesis was that the construction of markets and access to marketing channels influence the autonomy of individuals and families of settlers, with analytical and political implications. The general aim of the thesis was therefore to analyze the structure and functioning of markets, exploring the marketing strategies used by family farmers living in the Ander Rodolfo Henrique settlement in Paraná. The empirical data was collected in the Ander Rodolfo Henrique settlement, located in the municipality of Diamante d'Oeste, in the western region of the state of Paraná, which contains 108 settled families. The methodology employed was both descriptive and exploratory, with a focus on analyzing how the different types of markets are structured, as well as explanatory and causal, addressing the functioning of marketing channels. The results obtained made it possible to identify and characterize the marketing channels used by the settlers by drawing up a typology of the diversity of markets accessed. The analysis of the data showed that autonomy consists of a process of building capacities through the mobilization and use of material and intangible resources in the settlers' relations with the markets, through which the conditions are created for individuals and families to increase their power of choice and decision-making in the face of the constraints surrounding their social existence. Finally, the research also revealed that there is little diversity in the marketing channels available for agricultural products, with sales in conventional markets standing out, followed by proximity and institutional markets. It was found that the significant dependence on conventional marketing channels creates relationships of subordination that restrict the choice and autonomy of settled family farmers. Farmers who do not diversify their marketing channels are subject to the interests of external economic agents, which leads to the conclusion that farmers' capacity to act is compromised by the predominance of conventional market structures in the settlement, complicating strategies for establishing market autonomy and reducing the agency and resilience of settled farming families.