Riscos e vulnerabilidades para fraude em alimentos : uma análise bibliométrica

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Data
2020
Autor
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/293027
Evento
Simpósio da Ciência do Agronegócio (8. : 2020 : Porto Alegre, RS)
Outro título
Risks and vulnerabilities to food fraud : a bibliometric analysis
Assunto
Contido em
Simpósio da Ciência do Agronegócio ( 8. : 2020 : Porto Alegre, RS). Anais. . [recurso eletrônico]. Porto Alegre : CEPAN/UFRGS, 2020.
Origem
Nacional
Coleções
 
   

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