Agronegócios: Últimas Submissões
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Percepções dos empreendedores quanto aos estímulos e restrições institucionais em dois roteiros turísticos
(2019) [Dissertação]Esta dissertação trata do estudo das percepções de empreendedores quanto aos estímulos e restrições institucionais em dois roteiros turísticos. O meio rural sofre com a sazonalidade inerente ao agronegócio, com condições ... -
Concentração produtiva e custos de produção em explorações leiteiras no RS
(2016) [Tese]O presente trabalho propôs elucidar e compreender a estrutura de mercado e as variáveis que compõe os custos de produção em explorações leiteiras pertencentes à região Noroeste do Estado do RS, visando contribuir no ... -
O desenvolvimento da olivicultura no Rio Grande do Sul : potencialidades e desafios
(2018) [Dissertação]Planta milenar e tradicional nas regiões às margens do Mar Mediterrâneo, a oliveira passou a ser cultivada com fins comerciais no Brasil nos últimos anos. O trabalho liderado por produtores e acompanhado de iniciativas ... -
As cadeias produtivas dos alimentos orgânicos comercializados na feira da agricultura ecológica em Porto Alegre/RS : lógica de produção e/ou de distribuição
(2001) [Dissertação]Este estudo possui como tema a comercialização de alimentos orgânicos no municipio de Porto Alegre RS. Trata-se de um segmento do mercado em expansão onde predomina a comercialização direta ao consumidor final através de ... -
Dynamics of food production and consumption in Brazil
(2017) [Tese]Agribusiness operates in multiple forms, each one having a unique repercussion on the food systems and behaviors of local and global populations. Estimates suggest that Brazil will become the world’s largest producer of ... -
Confiança e comprometimento nos relacionamentos interorganizacionais para formação de valor : o caso do Arranjo Produtivo Local (APL) de confecção e artefatos de algodão colorido da Paraíba
(2018) [Dissertação]As empresas do setor têxtil, a fim de demonstrar sua preocupação com as questões ambientais, têm buscado matérias-primas produzidas em sistemas de produção menos agressivos ao meio ambiente, como forma de diferenciar seus ... -
Aplicação de métodos de tomada de decisão multicritério para gestão do ciclo de vida: sustentabilidade na cadeia produtiva da carne bovina brasileira
(2018) [Tese]Sistemas de produção agrícola, como os destinados à bovinocultura de corte, são reconhecidos mundialmente como importantes contribuintes de impactos ambientais, principalmente para o potencial de mudanças climáticas. O ... -
Parceiros comerciais brasileiros de carne bovina, frango e soja em grãos de 1997 a 2016
(2018) [Dissertação]O presente trabalho trata dos principais parceiros comerciais do Brasil, em relação a três dos produtos agropecuários de maior pujança econômica para o agronegócio: carne bovina, carne de frango e soja em grãos. Busca-se ... -
Índice de vantagens comparativas reveladas como indicador da competitividade dos players exportadores de carne bovina para a China e Hong Kong
(2018) [Dissertação]O mercado da carne bovina na China sofreu grandes transformações nos últimos anos, quando o país passou a ser um dos maiores importadores mundiais, apresentando assim oportunidades para os países exportadores. A competitividade ... -
Sucessão geracional em sistemas integrados de suínos e aves no Vale do Taquari/RS
(2018) [Dissertação]A presente dissertação busca, primeiramente a partir de uma revisão teórica, elaborar uma recapitulação sobre o tema da sucessão geracional, englobando os desafios e os entraves para o desenvolvimento das famílias no meio ...
