Agronegócios: Últimas Submissões
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Cocriação de valor em cadeias curtas de abastecimento alimentar : estudos de caso no Rio Grande do Sul
(2016) [Tese]As cadeias curtas de abastecimento alimentar tornaram-se formas alternativas de produção, comercialização e consumo de alimentos, redefiniram as relações e as interações com os espaços sociais e com o ambiente institucional, ... -
Motivações e restrições de naturezas tecnológica e organizacional para o desenvolvimento de agroindústrias de alimentos orgânicos no RS
(2016) [Dissertação]No Rio Grande do Sul, grande parte da produção de alimentos orgânicos é realizada por famílias de agricultores ecologistas. Para estes produtores, a agroindustrialização familiar baseada em princípios agroecológicos, além ... -
A certificação Fairtrade no setor exportador de frutas frescas no Brasil
(2015) [Tese]O sistema Fairtrade é um comércio alternativo, norteado nas relações de troca mais justas visando uma maior equidade no mercado internacional, por meio do desenvolvimento sustentável dos produtores e trabalhadores, tidos ... -
Percepções de riscos e estratégias para gerenciá-los em agroindústrias familiares
(2016) [Dissertação]As atividades agroindustriais familiares destacam-se como alternativas econômicas, podendo ter papel relevante para os agricultores familiares que não obtêm resultados financeiros considerados satisfatórios apenas com as ... -
Aspectos das exportações do agronegócio brasileiro e a taxonomia setorial de Pavitt
(2016) [Dissertação]A participação do Brasil no mercado externo sofreu nas últimas décadas uma influência muito grande do Agronegócio, impulsionada principalmente pelo aumento da exportação de commodities agrícolas. O presente estudo se propôs ... -
Os sistemas agroflorestais à base de cacau e mogno como alternativa sustentável de cobertura vegetal para recuperação de áreas degradadas pelo desmatamento na Amazônia brasileira
(2015) [Tese]O desmatamento da floresta amazônica tem causado preocupação na sociedade civil e científica mundial demandando pesquisas que busquem mitigar os impactos ambientais provocados por esse fenômeno. Esta tese tem como objetivo ... -
A institucionalização e a identificação dos direcionadores de custos de transação do selo combustível social na cadeia do biodiesel
(2013) [Tese]No Brasil, a matriz energética nacional obteve um ganho incremental, a partir da institucionalização do Programa Nacional de Produção e Uso do Biodiesel (PNPB), em 2005. Este programa coloca o país na condição de segundo ... -
O comércio Brasil – Mercosul : análise do setor agrícola (1991 – 2012)
(2014) [Dissertação]O Mercado Comum do Sul é uma união de cinco países em desenvolvimento da América do Sul, no qual o Brasil integra, constituindo um dos mais importantes mercados econômicos mundiais. A participação brasileira no bloco ... -
Relação retorno x risco de sistemas integrados de produção agropecuária em terras baixas
(2015) [Dissertação]O setor agrícola é constantemente influenciado pelas conjunturas de mercado, as sazonalidades dos preços tanto de insumos quanto da produção afetam cada vez mais o produtor rural. O orizicultor domina as técnicas produtivas ... -
A expansão da atividade florestal no município de Três Lagoas e região : uma análise da interface com o ambiente econômico e socioambiental
(2015) [Tese]O objetivo geral deste estudo é analisar os impactos econômicos da inserção e expansão da atividade florestal e sua influência sobre o meio rural, social e ambiental de Três Lagoas e região. A pesquisa foi desenvolvida ...
