Agronegócios: Últimas Submissões
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Inovatividade no Sistema Brasileiro de Inovação na Agricultura : uma análise baseada na política de cooperação internacional da EMBRAPA
(2010) [Tese]A agricultura tem exercido papel de destaque nos grandes fóruns de discussão sobre o futuro das nações, por envolver questões estratégicas em nível mundial, como a busca por eficientes alternativas de energias renováveis, ... -
Sistemas de rastreabilidade na gestão de empresas de bovinos de corte na região da Araucanía no Chile
(2010) [Dissertação]A presente dissertação visou verificar a percepção dos produtores da rede da carne da região da Araucanía – Chile - sobre a potencialidade do sistema de rastreabilidade oficial ser usado como ferramenta de gestão nas ... -
Diversificação de commodities no uso da terra na agricultura do Estado do Paraná, Brasil
(2009) [Tese]As civilizações humanas iniciaram o seu desenvolvimento a partir do uso da terra nas atividades agrícolas. Esse uso da terra na agricultura está condicionado às questões biofísicas, atividades socioeconômicas e contextos ... -
Mudança institucional no ambiente produtivo da maçã com a adoção da produção integrada de frutas (PIF)
(2010) [Dissertação]A produção agrícola cada vez mais é direcionada para atender às exigências dos mercados e aos aspectos legais do próprio país, na busca de maior segurança do alimento (food safety). No entanto, alterações nos padrões ... -
Identificação dos pontos críticos processuais da cadeia produtiva do lombo suíno a partir das necessidades do consumidor do Estado do Rio Grande do Sul
(2010) [Dissertação]A presente dissertação procurou identificar, por meio de revisão de literatura, entrevista com especialistas e pesquisa de mercado, atributos do lombo suíno considerados importantes para o consumidor gaúcho. A pesquisa de ... -
Processo de estruturação de sistema de mensuração de desempenho numa cadeia de suprimentos : um caso da aquacultura continental
(2009) [Tese]A agropecuária e, mais recentemente, o agronegócio são apontados como responsáveis por uma série de impactos ambientais, visto que as atividades antrópicas têm afetado a biosfera através da industrialização, da mudança do ... -
Fatores condicionantes do desenvolvimento de relacionamentos intercooperativos no cooperativismo agropecuário
(2009) [Tese]Nas últimas décadas, termos como alianças estratégicas, parcerias, sociedades, conglomerados, consórcios, joint venture, redes e outros, ganham expressividade, até mesmo entre empresas tradicionalmente concorrentes. Essas ... -
A gestão socio-ambiental e inovação no setor sucroalcooleiro : um estudo de caso na Pioneiros Bionergia S/A.
(2009) [Dissertação]A temática da gestão ambiental iniciou-se a partir dos anos 1950. Porém, no atual contexto onde as organizações e comunidades estão inseridas, ela representa um papel importante relacionada à rentabilidade das mesmas, ... -
As dimensões disciplinares na comunicação científica em biocombustíveis
(2009) [Tese]A comunicação científica constitui o substrato da pesquisa científica. Por meio dela se configuram os campos de legitimação do conhecimento. Este trabalho de tese se dedicou ao estudo do campo dos biocombustíveis através ... -
O uso da terra na atividade florestal : estudo comparativo dos indicadores socioeconômicos no Rio Grande do Sul
(2009) [Tese]Discussões que englobam as mudanças no uso da terra e preocupações de ordem econômica, social e ambiental são fundamentais para fortalecer o desenvolvimento regional ao longo do tempo. A importância do setor florestal e a ...