Listar Tesinas Nutrición por tema "Vegetarian diet"
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Avaliação do uso de alimentos proteicos de origem vegetal em substituição às carnes em um hospital público no sul do Brasil : análise dos impactos ambiental e financeiro
(2024) [Tesinas de grado]Introdução: A população mundial aumentou consideravelmente nos últimos tempos, gerando impactos ambientais muito maiores que o planeta consegue suportar. Sabe-se que hábitos alimentares têm grande influência na utilização ... -
Estado nutricional e consumo alimentar de crianças e adolescentes vegetarianos
(2011) [Tesinas de grado]Introdução: Dietas vegetarianas compreendem uma diversidade de práticas alimentares, geralmente descritas pela omissão de determinados alimentos. Segundo a American Dietetic Association, quando planejadas podem ser ... -
Tempo de aleitamento e idade de introdução da alimentação complementar de lactentes vegetarianos e onívoros : um estudo transversal comparativo
(2025) [Tesinas de grado]Introdução: As dietas vegetarianas, quando bem planejadas e equilibradas, são consideradas adequadas para todas as fases da vida, incluindo gravidez, lactação e infância, podendo atender às necessidades nutricionais ... -
Vegetarianismo : uma abordagem ética e científica
(2019) [Tesinas de grado]Introdução: Na população brasileira, 14% dos habitantes consideram-se vegetarianos. Os principais motivos para a adesão ao vegetarianismo são os aspectos éticos de comer carne e os benefícios à saúde da dieta vegetariana. ...
